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　マルサンアイ（伊藤明徳社長）と養豚業のマルミファーム（本社愛知県幸田町、稲吉克仁社長）は、愛知県「再生利用個別指定制度」の第１号認定を受け、産業廃棄物の再利用を始めた。マルサンアイの廃豆乳や豆乳粕（生おから）を、マルミファームが飼料として利用する。処理費用を抑えたいマルサンアイと、穀物高騰で飼料コスト高に悩むマルミファームの思惑が合致した。環境にもやさしい取り組みとして注目を集めそうだ。

出典：中部経済新聞

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