「おおさか食品ロス削減パートナーシップ」 食品ロス削減通販サイト「ロスゼロ」認定
2019/05/30
ニュース
大阪府の食品ロス削減に積極的に取組む活動の一環「おおさか食品ロス削減パートナーシップ」の企業として、食品ロス削減通販サイト「ロスゼロ」が正式に認定された。
国内の年間の食品ロスは約643万t。「ロスゼロ」は品質に問題がない状態にもかかわらず売れ残っている商品に付加価値をつけ販売。食品ロス削減に貢献している。
5月7日から20日までの間に、「ロスゼロ」は、商品を販売することにより約0.5tの食品ロスの削減に成功した。今後も魅力的でありながら販売時期を逸した商品を販売し、食品ロス削減に取組むとしている。