平成２２年度食品廃棄物発生抑制推進事業 成果説明会
2011/03/07
環境省
(社)日本有機資源協会（JORA）では、食品リサイクル法の改正に先駆け、優先順位の高い「発生抑制」をどのように進めるべきかをテーマとした農水省の調査事業を実施しております。
この度、今年度の成果を報告するとともに、具体的にどのように進めるかを話し合う場として、全国４箇所（福岡、大阪、東京、札幌）で成果説明会を開催することになりました。
主な対象は、食品ロスの削減による収益構造改善や廃棄物処理費の削減等に関心のある食品関連事業者（製造、卸売、小売）となりますが、食品産業の構造や、自給率の低い我が国で今後、食をどのように考えるかについて、一般の方にも十分ご興味を持っていただける内容と思います。
ぜひお近くの会場にてご参加ください。
出典：EICネット
