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　伊丹市教委の学校給食センター（同市鴻池３）が今月から、揚げ物などの調理で出る廃油を原料にした「バイオディーゼル燃料」を給食配送トラックに使い始めた。阪神間で初の取り組みで、同センターは「子どもたちにリサイクルの大切さを教えるきっかけにしたい」と話している。

　同センターは市内の全１７小学校と１養護学校で出す給食１万３５００食をまとめて調理。９台のトラックで各校に配送している。このうち２台の燃料として、一般の軽油の代わりにバイオディーゼル燃料を使い始めた。

　年に約４７００リットル出る廃油を、市の環境クリーンセンター（同市岩屋２）にあるプラントで加工。ほぼ同量のバイオディーゼル燃料ができる。走行性や燃費は軽油と変わらないという。
　給食センターは「献立表の裏面を使って保護者の方々にもアピールし、廃油が集まることも期待している」と話している。

出典：毎日新聞

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