10/2食品ロス削減推進シンポ 推進法施行に合わせ東京千代田で開催
2019/10/01
ニュース
本年５月に「食品ロスの削減の推進に関する法律」が成立したことを踏まえ、食品ロス削減に関する理解と関心を一層深めるため、「食品ロス削減推進シンポジウム」を10月２日（水）に環境省と毎日新聞社との共催で開催。
このシンポジウムでは、食品ロス問題を長年取材している井出留美氏による基調講演と、料理研究家で食品ロス削減アドバイザーの島本美由紀氏、お笑いコンビ「マシンガンズ」の一人で清掃会社勤務の滝沢秀一氏と、環境省・農林水産省・消費者庁の担当者等も交えたパネルディスカッション等により、食品ロス削減の意義と削減への方策について意見を交換する。
１．開催日時 令和元年10月２日（水）18:30～20:30
２．開催場所
毎日新聞東京本社（竹橋：パレスサイドビル）Ｂ1「毎日ホール」
https://mainichimediacafe.jp/access/
３．主催 環境省、株式会社毎日新聞社
４．プログラム
○基調講演
井出 留美 氏（食品ロス問題専門家/ジャーナリスト）
○環境省の取組について
○パネルディスカッション「食品ロスの削減に向けて」
井出 留美 氏
島本 美由紀氏（料理研究家/食品ロス削減アドバイザー）
滝沢 秀一氏（お笑いコンビ「マシンガンズ」、清掃会社勤務）
環境省、農林水産省、消費者庁等
５．申込みについて
毎日新聞社「毎日メディアカフェ」より事前にお申し込みください。
＜毎日メディアカフェ特設ページ（事前申込）＞
https://mainichimediacafe.jp/eventcal/?yy=2019&mm=10#l6164
